Zilans Guldkaffe EKO - BSC

Buy this
  • 120,00 kr SEK
  • 3 Kvar
100 % SSL-säkrad

Alla våra kaffen rostas i guldsmeden Zilas Mattsons gamla guldsmedja, vars populära presentbod förr lockade folk från när och fjärra. Hans verk återfinnes i flera av bekinges kyrkor, samt vid hovet i Stockholm.

Numera smids alltså svart guld i lokalen, vars själ lever vidare.

Med detta kaffe vill vi hedra Zilas Mattson.

Smakrikt, mycket fylligt med lång eftersmak. Passar till brygg och espresso. Odlat i Aceh-distriktets bördiga jordar på norra Sumatra, Indonesien. Mellanrost. Ekologiskt och rättvist.

  • Namn: Sumatra Mandheling Raja Gayo ORGANIC
  • Ursprung: Aceh, norra Sumatra, Indonesien
  • Bönsort: Caturra, Typica
  • Odlingshöjd: ca1200+ MÖH
  • Process: Giling Basah (=halvtvättat)
  • Skörd: Oktober-mars
  • Rostning: Mellan
  • Smak: Fylligt, citrus, örter
  • Pris: 120kr/250gr

Svenska:

BLEKINGE SPECIALTY COFFEE

Blekinge Specialty Coffee rostar specialkaffe från hela världen och

väljer omsorgsfullt ut de bästa bönorna som rostas varsamt och med stor

kunskap. Deras strävan efter god smak, hög kvalitet, miljömedvetenhet

och rättvisa förhållanden genomsyrar hela verksamheten. Kaffet serveras

på olika restauranger och caféer runt om i Blekinge med omnejd och de

har återförsäljare på många ställen i regionen. De har en Coffee Shop i

Mörrum och en webbshop.

Grundaren Henrik Arvidsson är svensk mästare i kafferostning år 2017 och

hamnade 4 av 21 tävlande i VM i kaffe- rostning.

www.blekinge.coffee

English:

BLEKINGE SPECIALTY COFFEE

Blekinge Specialty Coffee roast quality coffee from all over the world

and choose the best beans that are roasted gently. Their pursuit of good

taste, high quality, environmental awareness and fair conditions

permeates the entire business. The coffee is served at various

restaurants and cafes in the local area, and they of course also sell

the coffee in their own shop in Mörrum, in the south of Sweden, as well

as in their web shop.

The founder Henrik Arvidsson is the Swedish Champion of Coffee Roasting

2017 and came in 4th place out of 21 in the World Coffee Roasting

Championship 2017.

www.blekinge.coffee

Skickas direkt från vårt lager.